海鲜披萨怎么做 三种不同的做法

【导读】海鲜披萨怎么做？披萨虽然是外国的一种美食，但是现在我国也有很多喜欢吃，那你知道海鲜披萨怎么做吗？下面小编就来跟大家究竟究竟海鲜披萨怎么做呢？学会了自己试着做吧。

海鲜披萨怎么做

主料：发面团280g、火腿肠400g、什锦海鲜100g。

辅料：杂蔬粒6勺、披萨酱适量、马苏里拉适量。

做法：




1、发面团揉均匀，松弛片刻擀成比披萨盘大一圈(要能刚好卷住火腿肠)，放入抹上色拉油的披萨盘中。

2、将火腿肠全部包住，分割成24份，然后一一向右扭。

3、将火腿面朝上，在面团表面扎些小洞。

4、依次抹上披萨酱、马苏里拉、什锦海鲜和杂蔬粒。

5、入预热好的烤箱220度15分钟左右，取出。




海鲜披萨怎么做

6、在摩天轮上薄薄地刷一层披萨酱，再撒些马苏里拉在上面，入烤箱烤个5分钟左右即可。

发面团做法：面粉200克、糖、盐、酵母、黄油10克、水100克，将以上材料混合揉匀后发酵2倍大即可。

披萨酱做法：

1、把披萨草、番茄酱、西红柿碎、黑胡椒粉、蒜末、洋葱末、蒜末和洋葱末一起入锅香。

2、加入西红柿碎炒出红汁。